Những bữa ăn trưa Sài Gòn TPHCM luôn là vấn đề khiến bạn khó lựa chọn. Cùng tìm hiểu về các món ăn trưa ở TPHCM chuẩn ngon – bổ – rẻ được nhiều người lựa chọn . Cùng TOPHCM.VN khám phá xem đó là những món ăn nào bạn nhé!
1. Cơm Tấm Sài Gòn – Món Ăn Trưa Tại TPHCM
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Quán cơm tấm Cali ở lầu 5 của trung tâm thương mại RomeA, 117 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6. quận 3 thành phố Hồ Chí Minh/ Giá bán là 65.000 đồng – 85.000 đồng.
– Cơm tấm Thuận Kiều ở 114 Yersin, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TPHCM/ Giá bán 40.000 đồng – 110.000 đồng hoặc bạn có thể tới 54 Thuận Kiều, phường 4, quận 11, TP. HCM/ Giá bán từ 40.000 đồng – 66.000 đồng.
– Cơm tấm Ba Giền ở 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận, TP. HCM/ Giá bán của cửa hàng là 40.000 đồng – 66.000 đồng.
– Cơm tấm Tài ở số 1 nguyễn An Ninh, phường 14, quận Bình Thạnh, TP. HCM với mức giá bán là 25.000 đồng – 50.000 đồng.
– Cơm tấm Thu Thảo: 459 – 461 Lê Đại Hành – Quận 11/ Giá thành từ 35.000 đồng.
– Cơm tấm Bà Há: 389 Hưng Phú – Quận 8/ Giá thành từ 20.000 đồng/phần.
– Cơm tấm Tú Mập: 812 Sư Vạn Hạnh – Phường 12 – Quận 10 hoặc 89 – 91 Đồng Đen – Phường 12 – Quận Tân Bình/ Giá thành từ 25.000 đồng.
– Cơm tấm Ba Ghiền: 84 Đặng Văn Ngữ – Phường 10 – Quận Phú Nhuận/ Giá thành từ 40.000 đồng.
– Cơm tấm bò kho: 114 Võ Thị Sáu – Quận 1/ Giá thành từ 25.000 đồng.
– Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ – Phường 2 – Quận 5/ Giá thành từ 60.000 đồng.
Đây được xem là một món ăn trưa ở TPHCM được nhiều người lựa chọn bởi hương vị ngon tuyệt của nó khiến nó trở thành một món ăn không thể bỏ qua của các khách du lịch. Với sự kết hợp của cơm và sườn nướng có kèm theo ít nước mắm sẽ tạo nên một món ăn tuyệt ngon mà bạn không thể nào bỏ qua khi vào Sài Gòn.
Được biết đến là một món ăn phổ biến ở Sài Gòn, cơm tấm đã có mặt ở hầu khắp trên các phố Sài Gòn. Giữa thành phố rộng lớn, bạn có thể tìm được khá nhiều quán ăn ngon bán cơm tấm chỉ với giá từ 35.000 đồng/đĩa bao gồm đầy đủ rau, thịt sườn, trứng, chả… kèm theo một bát nước canh còn nóng hổi. Chỉ đơn giản vậy thôi mà bạn đã có ngay một bữa ăn trưa bổ dưỡng và đầy đủ năng lượng cho buổi chiều làm việc rồi đấy.
2. Miến Măng Gà – Món Ăn Trưa Ở TPHCM
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– 14/5 Kỳ Đồng, phường 9 quận 3, TP. HCM là quán phở miến gà Kỳ Đồng với mức giá là 40.000 đồng – 55.000 đồng sẽ giúp bạn giải nhiệt ngày hè nhanh chóng.
– 22 Trần Cao Vân, phường 12, quận Phú Nhuận và mức chi phí để thưởng thức được món ăn này là từ 20.000 đồng – 55.000 đồng nhé.
– 349 Nguyễn Trọng Tuyển, phường 1, quận Tân Bình, TP. HCM để thưởng thức món ăn này với mức giá là từ 30.000 đồng – 55.000 đồng nhé. Giờ mở cửa: 8h00 đến 21h00.
– 313 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận, TP. HCM, giờ mở cửa từ 16h00 đến 21h00. Mức giá của món miến măng gà là từ 30.000 đồng – 55.000 đồng.
– 904/3 Nguyễn Trãi, phường 14, quận 5, TP. HCM được mở cửa từ lúc 9h00 – 21h00. Mức giá của món ăn này là từ 38.000 đồng – 40.000 đồng.
Nếu bạn chưa biết chọn món ăn trưa ở TPHCM nào để có thể cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà không gây ngán thì có thể lựa chọn món miến măng gà này nhé. Các món ăn này được chế biến với sợi miến dai mềm và có nước lèo đậm đà kết hợp với miếng thịt gà được xé nhỏ sẽ là một món ăn hấp dẫn cho bạn trong những bữa trưa.
Món ăn này cũng có thể giúp bạn cải thiện những bữa ăn cơm hằng ngày cho bạn cảm giác không thể cưỡng lại vị thơm ngon của những món ăn này. Nếu bạn chưa biết nên lựa chọn quán nào để thưởng thức món ăn này thì xin chia sẻ với bạn một số địa chỉ bán món này cực ngon mà bạn nên bỏ túi ngay..
3. Lẩu Cá Kingfish – Món Ăn Trưa Sài Gòn
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– 321 Minh Phụng, quận 11 để thưởng thức món này chỉ mất từ 30.000 đồng – 200.000 đồng nhé. Cửa hàng mở cửa từ lúc 6h00 đến 22h00 nên bạn có thể thoải mái thưởng thức món này ở mọi thời điểm.
– Lẩu cá cô Thư ở 14 chung cư TRần Văn Kiểu, phường 14, quận 10, TP. HCM mở cửa lúc 16h00 đến 22h00. Mức giá là từ 70.000 đồng – 1.100.000 đồng
– Lẩu cá ở 473 Tô Hiến Thành, phường 14, quận 10, TP. HCM mở cửa lúc 15h00 đến 21h00. Mức giá là từ 70.000 đồng – 220.000 đồng.
– Hệ thống lẩu cá kèo bà Huyện Thanh Quan ở số 10, Nguyễn Thông, phường 7, quận 3, TP. HCM được mở cửa lúc 10h00 đến 22h00. Mức giá bán là từ 50.000 đồng – 193.000 đồng — 87 Bà Huyện Thanh Quan, phường 7, quận 3 để thưởng thức món ăn này với mức giá từ 100.000 đồng – 220.000 đồng nhé.
Hiện thực đơn của các món ăn trưa Sài Gòn vô cùng đa dạng, những món ăn như lẩu cũng là một lựa chọn mà bạn nên tham khảo. Người Sài Gòn vô cùng thích ăn lẩu và họ có thể ăn món này vào bất kỳ thời điểm nào ở trong ngày. Thế nên bạn có thể lựa chọn món lẩu cá Kingfish này để cải thiện bữa ăn cho bản thân giúp chuyến đi của bạn thật thoải mái.
Có 2 loại lẩu đó là lẩu cá mắm mang hương vị đặc trưng của lẩu cá miền tây và lẩu thái Kingfish có hương vị chua cay đậm đà sẽ giúp bạn thoải mái lựa chọn cho mình món ăn phù hợp với khẩu vị hơn. Nếu muốn được thưởng thức hương vị lẩu cá ngon thì bạn có thể tới các địa chỉ trên nhé.
4. Món Lẩu Gà Lá Giang – Món Ăn Trưa Ngon Tại Sài Gòn
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– 11A Hùng Vương, phường 4 và bỏ ra khoảng 250.000 đồng là có thể thưởng thức được món ăn này.
– Lẩu gà Ớt Hiểm 109 ở 309 Tây Sơn Nhì, phường Tây Sơn Nhì, quận Tân Phú, TP. HCM mở cửa lúc 10h00 đến 23h00, mức giá là từ 20.000 đồng – 200.000 đồng.
– Lẩu gà ớt ở 164/4, Đường số 1, quận 7, TP. HCM mở cửa lúc 8h00 đến 22h00
Mang hương vị chua lạ miệng mà món ăn này được xem là món ăn trưa ngon Sài Gòn được nhiều người lựa chọn nhất. Nguyên liệu của món lẩu gà lá giang chính là gà ta được nuôi chạy vườn kết hợp với hoa chuối, rau muống và lá giang sẽ tạo nên một món ăn cực hấp dẫn.
Nước dùng được ninh từ xương nên rất ngọt kết hợp với lá giang để tạo ra vị chua mới lạ. Món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi hương vị cho bữa ăn của mình đó. Bạn chưa biết tới địa chỉ bán món này ngon thì có thể các địa chỉ trên.
5. Bún Cá – Món Ăn Trưa Quen Thuộc Tại TPHCM
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Quán bún cá rô đồng: 76 Hồng Hà – Phường 2 – Quận Tân Bình/ Giá thành từ 40.000 đồng.
– Bún cá rô đồng Hải Tứ Quý: 263 Võ Văn Tần – Quận 3/ Giá thành từ 35.000 đồng.
– Quán Khoái: 3A Lê Quý Đôn – Phường 6 – Quận 3/ Giá thành từ 50.000 đồng.
– Quán Đo Đo: 10/14 Lương Hữu Khánh – Phường Phạm Ngũ Lão – Quận 1/ Giá thành từ 55.000 đồng.
– Quán Tư Xệ: Hẻm 382 Lê Hồng Phong – Quận 10/ Giá thành từ 45.000 đồng.
– Các sạp bún cá trong chợ Lê Hồng Phong Quận 10/ Giá thành từ 35.000 đồng.
Bún cá cũng là món ăn sáng và món ăn trưa rất quen thuộc tại TPHCM. Nước dùng của bún cá được ninh từ xương cá và xương heo nên có vị ngọt tự nhiên cùng với những miếng cá cắt lát chiên giòn và bún vừa chính tới cũng đủ cho bạn một ấn tượng tốt ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Ngoài những gia vị trên, người ta còn cho thêm cà chua, rau cải, dọc mùng, đậu phụ chiên, hành lá… để món ăn thêm hấp dẫn.
Bún cá rất nhiều chất dinh dưỡng, ăn một lần là sẽ không bao giờ quên. Khi ăn bạn có thể cho thêm giấm tỏi, nước cốt chanh hoặc quất, ớt bột… tùy theo ý thích. Nhiều quán bún cá mở cả ngày nên bạn cũng chẳng gặp khó khăn khi lựa chọn địa điểm ăn uống buổi trưa đâu nhé. Món ăn vừa ngon vừa bổ, lại còn rẻ như thế này thì bạn ngại gì mà không thử nhỉ.
6. Phá Lấu – Món Ăn Trưa Sài Gòn Tuyệt Ngon
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Phá lấu xào me Bình Tây: 36B Bình Tây, P.1, Quận 6/ Giá thành từ 10.000 đồng.
– Phá lấu bò cô Thảo: 243/29G Tôn Đản, P.15, Quận 4/ Giá thành từ 10.000 đồng.
Tới Sài Gòn thì bạn chớ bỏ qua món phá lấu mang nét đặc trưng của người miền Nam là thích ngồi lai rai ăn với nhau. Đây là một món ăn dường như chỉ có ở Sài Gòn nên nếu một lần đặt chân tới đây thì bạn nên lựa chọn nó làm món ăn trưa Sài Gòn cho bản thân nhé.
Đây là một món ăn nổi tiếng được giới trẻ Sài Gòn cực yêu thích và bạn nên tới các địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức. Phá lấu cô Thảo là địa chỉ uy tín mà bạn nên tới để thưởng thức món phá lấu. Với mức giá 20.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức món ngon này ở tại gần chợ Xóm Chiếu nhé.
7. Bún Thịt Nướng – Món Ăn Trưa Hấp Dẫn Tại Sài Gòn
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Bún thịt nướng Hải Đăng: 157 Chấn Hưng – Quận Tân Bình/ Giá thành từ 25.000 đồng.
– Bún thịt nướng chị Tuyền: 195 Cô Giang – Quận 1/ Giá thành từ 45.000 đồng.
– Bún thịt nướng Anh Ba: 126 Lê Văn Sỹ – Quận Phú Nhuận/ Giá thành từ 45.000 đồng.
– Vị Sài Gòn: 487 Nguyễn Tri Phương – Quận 10/ Giá thành từ 36.000 đồng.
– Quán cô Ba: 284/68 Nguyễn Đì nh Chiểu – Quận 3/ Giá thành từ 35.000 đồng.
-Bún thịt nướng Sáu Cận: 69 Bùi Đình Túy, phường 12, quận Bình Thạnh/ Gía thành từ 25.000 đồng.
Nhắc tới món ăn trưa hấp dẫn tại Sài Gòn thì phải kể tới bún thịt nướng – đây cũng là một trong số những món ăn bán phổ biến ở nhiều nơi trong thành phố. Nhiều người nói vui rằng chỉ cần bước chân ra đường là bạn đã thấy ngay một quán bún thịt nướng rồi. Loại thịt được lựa chọn để làm món ăn này là thịt heo, sau khi rửa sạch, thái lát mỏng, tẩm ướp gia vị rồi cho lên bếp than nướng đến khi vàng giòn. Bún thịt nướng bao gồm các nguyên liệu dễ tìm như bún, xà lách, cà rốt bào sợi, rau thơm, giá đỗ…
Người ta thường ăn chung với nước mắm chua ngọt để món ăn đậm đà hơn. Một tô bún thịt nướng được bán với giá từ 35.000 đồng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với bữa trưa ngon miệng của mình. Đây là món ăn rất phù hợp với thời tiết oi bức của Sài Gòn.
8. Bột Chiên – Món Ăn Trưa Ngon Tại Sài Gòn
Địa chỉ: 89B, Bà Huyện Thanh Quan, Phường 7, Quận 3, TP Hồ Chí Minh/ Gía thành từ 15.000 đồng.
Một món ăn mà được không ít người lựa chọn làm món ăn trưa Sài Gòn đó chính là bột chiên. Món ăn này được du nhập từ Trung Quốc và lâu nay đã trở thành món ăn không thể thiếu của người Sài Gòn.
Có 2 loại bột chiên: kiểu của người Hoa thì bột chiên sẽ mềm hơn còn kiểu người Việt sẽ được chiên giòn. Đây cũng là một trong những thay đổi giúp bạn có những lựa chọn kiểu chiên phù hợp với khẩu vị của mình hơn.
9. Cơm Trộn Hàn Quốc – Món Ăn Trưa Ngon
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– June Noodle House: 207 Lê Thị Hà – Ấp Đình – TT. Hóc Môn hoặc 91 Lê Đức Thọ – Phường 7 – Gò Vấp/ Giá thành từ 60.000 đồng.
– Hanuri: 736 Sư Vạn Hạnh – Phường 12 – Quận 10; 531 Điện Biên Phủ – Quận 3 hoặc 284A Nguyễn Đình Chiểu – Phường 6 – Quận 3/ Giá thành từ 55.000 đồng.
– Bibimbap: 51 Đường D5 – Phường 25 – Quận Bình Thạnh/ Giá thành từ 49.000 đồng.
– Úm Ba La Street Food Station: 20A Phan Đăng Lưu – Phường 6 – Quận Bình Thạnh/ Giá thành từ 57.000 đồng.
Cơm trộn Hàn Quốc có tên gọi khác là Bibimbap có nguồn gốc từ xứ sở kim chi. Món ăn này sử dụng khá nhiều nguyên liệu khác nhau như kim chi, cà rốt, giá đỗ, trứng rán, thịt bò, bí, gạo, trứng gà ốp… Trong quá trình chế biến, người ta còn cho thêm nhiều gia vị khác như tương ớt Hàn Quốc, nước sốt, dầu mè… để món ăn thêm phần đậm đà và vừa miệng hơn. Khi ăn, bạn trộn toàn bộ các nguyên liệu trên tới khi đều là có thể thưởng thức được ngay rồi.
Cơm trộn Hàn Quốc là 1 trong số 50 món ăn ngon nhất thế giới được thực khách bình chọn đầu năm 2019. Nếu bạn chưa thử cơm trộn lần nào thì đây là dịp cực tốt để cùng người ấy tới thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
10. Bún Bò Huế – Nhiều Người Ở TPHCM Chọn Làm Món Ăn Trưa
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Bún bò Gánh: 110 Lý Chính Thắng – Phường 8 – Quận 3/ Giá thành từ 36.000 đồng.
– Bún bò 44 Ngô Đức Kế: 44 Ngô Đức Kế – Phường Bến Nghé – Quận 1/ Giá thành từ 40.000 đồng.
– Bún bò Huế Đông Ba: 110A Nguyễn Du – Phường Bến Thành – Quận 1/ Giá thành từ 38.000 đồng.
– Bún bò Huế Chú Há: 300 Võ Văn Tần – Quận 3/ Giá thành từ 45.000 đồng.
– Bún bò Huế Hạnh: 135 Bành Văn Trân – Phường 7 – Quận Tân Bình/ Giá thành từ 30.000 đồng.
– Quán O Xuân: 22A – 22B Nguyễn Hữu Cầu – Phường Tân Định – Quận 1/ Giá thành từ 40.000 đồng.
Bún bò Huế cũng là một trong những món ăn được nhiều người ở TP HCM lựa chọn để ăn trưa. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm được một quán bán bún bò Huế trên khắp mọi nẻo đường tại Sài Gòn và thưởng thức với giá từ 40.000 đồng/tô đầy đủ. Nguyên liệu chủ yếu để làm nên bún bò Huế ngon là bún, thịt bắp bò, giò heo, nước dùng, gia vị, giò chả, giá đỗ…
Nhiều nơi còn cho thêm tiết, chả cua… tùy theo nhu cầu ăn uống của thực khách. Bún bò Huế chính gốc thường có thêm vị của mắm ruốc bởi đây là công thức bí truyền của những người dân Cố Đô khi muốn nấu một món ăn ngon chuẩn vị Huế. Khi thưởng thức, bạn cũng có thể cho thêm ớt bột, nước cốt chanh, rau sống… tùy theo ý thích cá nhân.
11. Bánh Xèo Miền Nam – Những Món Ăn Trưa Ngon Ở Sài Gòn
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Quán bánh xèo Dư: 249 Nguyễn Văn Đậu, Q.Bình Thạnh/ Gía thành từ 20.000 đồng.
– Quán bánh xèo Bà Hai: 64 Nguyễn Trọng Tuyển, Q.Phú Nhuận/ Gía thành từ 25.000 đồng.
– Quán bánh xèo 46A: 46A Đinh Công Tráng, P.Tân Định, Q1/ Gia thành từ 30.000 đồng.
Bánh xèo là một trong những món ăn món ăn trưa ngon ở Sài Gòn được rất nhiều người yêu thích. Không quá khó khăn để bạn tìm được những quán bánh xèo với những hương vị khác nhau. Món ăn tưởng chừng có phần “nhẹ nhàng” này lại khiến bạn no đến tối đấy nhé!
Bánh thường có màu vàng ươm với vỏ ngoài giòn rụm. Bên trong là nhân tôm, thịt, giá, hành,… ăn kèm với rau sống và nước chấm đặc biệt. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo.
12. Bún Đậu Mắm Tôm – Món Ăn Trưa Đặc Sản Tại TPHCM
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Bún đậu mắm tôm cô Khàn: 102/26 Cống Quỳnh – Quận 1/ Giá thành từ 60.000 đồng.
– Bún đậu Homemade: 1 đường Nguyễn Văn Tráng – Quận 1/ Giá thành từ 25.000 đồng.
– Bún đậu Cầu Gỗ: 200 Nguyễn Trãi – Quận 1/ Giá thành từ 50.000 đồng.
– Tràng An Quán: 88 Hoàng Diệu – Quận 4/ Giá thành từ 23.000 đồng.
– Bún đậu Hùng Cường: Lô 1 – Phòng 001 Chung cư Phan Xích Long – Phường 7 – Quận Phú Nhuận/ Giá thành từ 30.000 đồng.
Nhiều người rất yêu thích bún đậu mắm tôm nên lựa chọn đây là món ăn trưa đặc sản của mình tại TPHCM. Bún đậu mắm tôm có nguồn gốc từ miền Bắc với các nguyên liệu chính gồm chả cốm, thịt luộc, đậu chiên, dồi, mắm tôm, rau sống,… Nhiều người không ăn được mắm tôm thì cũng có thể thay thế bằng nước mắm chanh tỏi ớt bình thường, nhưng tất nhiên hương vị sẽ không ngon bằng khi thưởng thức mắm tôm rồi.
Để có một suất bún đậu mắm tôm ngon, người ta cần phải lựa chọn thịt ngon, luộc vừa chín tới sao cho không bị dai, đậu phụ chiên vàng vừa đủ. Khi ăn người ta thường dùng thêm lá kinh giới, húng quế, tía tô để món ăn thêm phần hấp dẫn. Một suất bún đậu mắm tôm có giá từ 50.000 đồng gồm đầy đủ các nguyên liệu trên giúp bạn có một bữa trưa no căng như ý. Hãy thưởng thức và cho chúng mình biết địa chỉ nào bạn “ưng cái bụng” nhất nhé.
13. Món Ăn Trưa Mì Quảng Tại TPHCM
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Mì Quảng Mỹ Sơn – Kỳ Đồng: 9A Kỳ Đồng – Phường 9 – Quận 3/ Giá thành từ 35.000 đồng.
– Mì Quảng Mỹ Sơn – Lê Văn Thọ: 163 Lê Văn Thọ – Phường 8 – Quận Gò Vấp/ Giá thành từ 25.000 đồng.
– Mì Quảng Sài Gòn ngon: 99 Cửu Long – Phường 15 – Quận 10/ Giá thành từ 25.000 đồng.
– Mì Quảng Phố Thị: 50A Đinh Tiên Hoàng – Phường Đa Kao – Quận 1/ Giá thành từ 35.000 đồng.
– Mì Quảng Sâm: Số 8 Ca Văn Thỉnh, P. 11, Quận Tân Bình/ Giá thành từ 15.000 đồng.
– Mì Quảng Mười: 93 Phan Sào Nam, P. 11, Quận Tân Bình/ Gía thành từ 27.000 đồng.
Mì Quảng là món ăn trưa cũng rất phổ biến trong thành phố Hồ Chí Minh được nhiều người biết tới. Mì Quảng là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn vào những ngày chán cơm. Mì Quảng có rất nhiều loại, mỗi loại đều có một nguyên liệu riêng nhưng về hình thức và cách chế biến lại khá giống nhau. Nước dùng đậm đà cùng với miếng bánh tráng giòn tan và sợi mì vàng ươm cũng đủ khiến nhiều người phải ứa nước miếng khi nhìn thấy.
Mì Quảng là món ăn có nguồn gốc từ Quảng Trị, tuy nhiên món ăn này vào miền Nam đã được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị hơn. Nếu muốn thưởng thức món ăn này, thực khách cũng có thể tìm tới nhiều địa chỉ khác nhau tại Sài Gòn, đặc biệt là khu vực gần trung tâm thành phố.
14. Cơm Rang Dưa Bò – Món Ăn Trưa Tuyệt Vời Tại Sài Gòn
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
– Út Hương: 18 Nguyễn Cảnh Chân – Phường Cầu Kho – Quận 1/ Giá thành từ 30.000 đồng.
– Cơm gà Su Su: 1067 – 1069 Hoàng Sa – Phường 11 – Quận 3/ Giá thành từ 35.000 đồng.
– Hạnh Sang: 206 Nguyễn Thái Học – Phường Cầu Ông Lãnh – Quận 1/ Giá thành từ 35.000 đồng.
Cơm rang dưa bò chính là món ăn tiếp theo mà chúng mình giới thiệu cho bạn trong hành trình đi “giải mã” bữa trưa ăn gì. Món ăn này rất quen thuộc và dân dã, sử dụng các nguyên liệu đơn giản như cơm nóng, cà chua, hành, trứng, dưa muối, thịt bò…
Cơm sau khi nấu phải để nguội rồi tách rời từng hạt và đem đi rang. Người ta thường rang rất nhiều cơm và bỏ trứng gà vào sao cho từng hạt cơm màu vàng ươm mới cho ra ngoài. Thịt bò, dưa chuột, dưa muối… được cho lên chảo rang, cho thêm gia vị, bơ vừa miệng. Sau cùng là rang cùng với cơm khoảng 3 phút rồi cho lên đĩa.
Cơm rang dưa bò có mùi hương rất hấp dẫn chỉ mới ngửi thôi đã ứa nước miếng. Vị chua của dưa muối ăn cùng với thịt bò chín vừa và cơm rang mềm cũng đủ khiến bạn ăn mãi không chán. Nhiều nơi người ta còn thái nhỏ các nguyên liệu trên cho dễ ăn và món ăn bắt mắt hơn. Ăn cơm rang dưa bò kèm với một bát nước canh nóng hổi sẽ giúp bạn có món ăn trưa tuyệt vời tại Sài Gòn.
Hy vọng những gợi ý từ TOPHCM.VN giúp bạn tìm được món ăn trưa tại TPHCM ưng ý nhất. Đừng quên lưu lại địa chỉ những quán ăn này để không phải suy nghĩ mỗi khi không biết ăn gì ở TPHCM nhé!
