Bạn là một tín đồ thích ăn những món ăn vặt , thích khám phá hết tất cả các món ăn .Hôm nay bạn có ý định muốn ăn món nem chua rán, nhưng không biết quán nào ngon , rẻ mà lại vệ sinh tốt..Không sao , các bạn đừng lo lắng và TOPHCM.VN sẽ giới thiệu đến các bạn những địa chỉ bán nem chua rán TpHCM ngon nhất.
1. Nem Chua Rán Hà Nội – Trần Công Châu – Nem Chua Rán TPHCM
Địa chỉ: 684 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Quận 3, TPHCM
SĐT: 096 295 67 89
Website: trancongchau.vn
Nem chua rán Hà Nội là một trong những địa điểm quán ăn vặt nem chua rán TPHCM nổi tiếng hiện nay. Nem chua Trần Công Châu từ lâu đã trở thành địa chỉ tin cậy cho những thực khách sành ăn
Mặt tiền quán chỉ rộng chừng vài mét nhưng tấp nập những khách mua hàng. Người mua nhiều về làm hàng, người mua lẻ làm quà hay cho gia đình cứ dồn dập liên tiếp khiến nhân viên cửa hàng không lúc nào ngơi tay
Nem Trần Công Châu đa dạng các loại nhưng ấn tượng nhất vẫn là nem chua rán không chỉ bởi chất lượng ngon “đệ nhất” .Ngoài ra còn có các món ăn kèm như xoài xanh, củ đậu hay dưa chuột,… ăn hoài mà không lo bị ngán. Đến ngay để thưởng thức nhé!
2. Nem Chua Nướng Nha Trang- Mr.NEM – Nem Chua Rán Ở TPHCM
Địa chỉ: 400 Đường Cây Trâm, Phường 9, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
SĐT: 093 555 30 03
Website: nemnuongnhatrang-mr-nem.business.site
Bạn nào trót nghiện món nem nướng Nha Trang trứ danh ăn kèm mắm nếp vàng “thần thánh” hãy đến với MR. Nem – Đặc Sản Nem Nướng Nha Trang nhưng nem nướng tại tp Hồ Chí Minh đã có quán để phục vụ các bạn, để thưởng thức hương vị chanh chủ với một mức giả cực kỳ bình dân nông thôn là 35k/phần nem nướng tự cuốn.
Ngoài ra các bạn còn thưởng thức cả một thiên đường ăn vặt với giá cả phải chăng. Hãy đến với địa chỉ nem chua rán ở TPHCM để thưởng thức ngay nhé!!!
3. Nem Chua Rán T-Food – Bán Nem Chua Rán TPHCM
Địa chỉ: 893 Âu Cơ, Tân Sơn Nhì, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh
SĐT: 097 779 79 43
Website: an-vat-t-food.business.site
Quán ăn vặt TFood là địa chỉ bán nem chua rán TPHCM đã rất nổi tiếng , quen thuộc đối với mọi người dân Sài Thành đặc biệt đối với bạn trẻ ở đây.Tuy quán không lớn với không gian chật hẹp nhưng chiều tối nào cũng rất đông khách , bởi vì đây là một quán ăn rất ngon , giả cả thì rẻ mà chất lượng lượng vệ sinh rất an toàn .
Đến với quán ăn các bạn sẽ rất hài lòng về thái độ phục vụ nhiệt tình nhân viên làm ở quán. Hãy đến và cảm nhận nhé !!!
>>> Cuối cùng TOPHCM.VN sẽ mách các nguyên liệu hay cách làm nem chua rán nhé
Nguyên liệu làm nem chua rán ngon:
- 500 gram thịt heo có cả nạc và mỡ
- 100 gram bì heo
- 50 gram thính gạo
- 2 thìa bột mì
- 1 thìa bột ngô
- 1 lòng đỏ trứng gà, 3 nhánh tỏi nhỏ, 2 quả ớt
- Gia vị: đường, tiêu, hạt nêm, nước mắm, muối, bột năng…
Cách làm nem chua rán Tp Hồ Chí Minh tại nhà đơn giản:
- Bước 1: Rửa thịt và các nguyên liệu
- Bạn rửa sạch thịt heo để ráo nước, bì heo cũng rửa sạch, dùng muối để khử chất nhờn và mùi hôi. Cho bì heo vào nồi luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Rửa sạch ớt, tỏi, băm nhỏ để riêng.
- Bước 2: Cắt và giã thịt cùng nguyên liệu: Cho thịt heo vào cối giã hoặc máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bì heo thì thái thật mỏng thành từng sợi nhỏ, kích thước, chiều dài vừa phải.
- Bước 3: Ướp hỗn hợp Cho cả thịt heo đã xay và bì heo thái mỏng vào trộn thật đều. Nêm gia vị muối, đường, tiêu, bột năng, nước mắm, tỏi, ớt vào rồi trộn đều lại sao cho tất cả gia vị ngấm vào thịt và bì heo.
- Bước 4: Làm hỗn hợp bột mì: Trộn hỗn hợp bột mì: Dùng một tô lớn, đổ bột mì, bột ngô, mì chính, lòng đỏ trứng gà, nước, muối vừa phải, đánh đều tạo thành hỗn hợp sánh mịn không còn vón cục.
- Bước 5: Định hình miếng nem chua rán: Đeo găng tay ni lông đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nắn thịt, bì heo đã ướp gia vị thành từng thanh nem chua giống như bạn thấy ngoài cửa hàng.
- Bước 6: Lăn nem chua rán qua hỗn hợp bột: Cách làm nem chua rán tại nhà siêu ngon, bạn đừng quên công việc nhúng nem chua vào hỗn hợp bột mì đã trộn ở bước 5.
- Bước 7: Lăn nem chua rán qua bột chiên xù: Lấy một chiếc bát lớn hoặc đĩa kích thước rộng đổ bột chiên xù ra. Lăn qua nem chua đã nhúng hỗn hợp bột mì vào đĩa bột chiên xù. Lăn qua lăn lại để bột chiên xù phủ đều khắp bề mặt nem.
- Bước 8: Chiên nem chua rán: Bỏ chảo lên bếp, đổ vào lượng dầu vừa phải sao cho khi cho nem vào rán thì lượng dầu sẽ ngập hết nem. Đến khi dầu nóng, sôi thì cho nem vào chiên đều. Lật qua lật lật để dầu làm chín tất cả cây nem từ trong ra ngoài.
- Bước 9: Lấy nem chua rán đã chín bày ra đĩa: Khi thấy cây nem đã ngả màu vàng, tỏa mùi thơm hãy vớt ra đĩa ăn kèm với tương ớt, nem chua rán khoai tây thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Với TOP 3 địa chỉ ăn vặt nem chua tại TPHCM ngon nhức vách và cách làm nem chua ngon hảo hạng. Bây giờ bạn có thể tha hồ thưởng thức mà không cần lo ngại điều gì cả rồi phải không. Còn chần chừ gì nữa. Hãy thử ngay nhé!
